Après le SAR de Dakar (Sénégal, 21 au 23 novembre 2007), nous vous fixons RdV à Louvain-la-Neuve (Belgique) du 11 au 12 septembre 2008 pour les 1ères Journées Scientifiques : "Spécificité et richesse polyphénolique des matières premières issues des pays du Sud. Opportunités pour l’industrie des boissons fermentées". Le programme définitif est maintenant disponible.